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最新消息: 感謝台中太陽堂老店食品有限公司選擇戰國策Windows旗艦型主機

已經發布: 2019-01-04


感謝台中太陽堂老店食品有限公司選擇戰國策Windows旗艦型主機







創立於西元 1954 年的太陽堂老店,位於台中市自由路二段 25 號 ,



係由雷家三兄弟共同經營,第一個以太陽堂名稱和太陽花標誌註冊登記餅鋪。



太陽堂老店的歷史傳承,第一代父親雷焱垚先生早年擔任公職,由於某種因素辭退,轉行接收一家餅店來經營,只做蛋糕與小西點,當時做得並不順利,在經濟的強烈壓力下,時年十四歲的雷文雄先生第二代,便開始拜師學習製餅手藝,習得一技之長,並與父親協力研發改良酥餅-太陽餅的前身,經歷多年不斷的研究開發,終於開發出現今皮薄、酥香、餡軟、入口即化的口感,為往後傳統製餅領域中,佔有一席的地位。







太陽堂老店的太陽餅,一直由創辦人雷董事長,自原料的精選到產品嚴格管制,絕不經手他人,講究純手工製造,皮薄、酥香、餡軟 。餅皮百多層,品嚐時入口即化、口感奇佳,餡軟而不黏牙,這才是一塊上等道道地地的 『 台中太陽餅 』。







歷經數年,在三兄弟的同心協力下,憑著精湛的製餅手藝,特別「重視品質第一,商譽為先」的經營宗旨,針對市場需求為導向,完全符合大眾口味為訴求,提供顧客最完善的服務,因而受到廣大的的社會大眾喜愛,不但打開市場銷路,建立了良好的口碑,太陽餅這個名詞因而傳遍全省,成為著名的台中特產,而太陽堂也打響在市場上的名號。




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